詳情介紹

疆湖傳說-傳說中的炒米粉新疆特色風味炒馕一經推出，就已火遍市場，成為真正的網紅米粉，門店火爆，網紅打卡寶地，成為了目前比較火的美食加盟店，各大外賣平臺推薦美食之一，成為年輕人每日必點美食，其中有炒米粉、炒餅、炒馕、炒年糕，炒馕系列種類繁多，為大家提供更多的選擇，下來我給大家介紹我們的爆款炒馕之一“火腿炒馕”。火腿炒馕是如何做的，我來給大家簡單介紹一下吧。

配料如下：

選用王中王火腿

辣醬是炒米粉的靈魂，我們選用新疆優質辣椒，個頭均勻，肉質飽滿，顏色深紅，炒制前浸泡辣椒6小時以上，使得辣椒的口感不干澀，然后細細打碎成小片狀，用上好的食用油小火慢熬6小時左右，再按照炒制的時間、順序放入不同品種的調料，最后放入芡粉裹住調料的香氣出鍋，出鍋后經過高溫滅菌處理來保證存放的品質
這樣的組合，混合辣醬爆炒以后會裹滿汁水，軟綿可口，歡迎前來品嘗。